Miharu Shuzo

Miharu Shuzo est une brasserie où l'histoire et la culture s'expriment, située à Miharu (Fukushima), célèbre pour son « Takizakura » (l'un des trois plus grands cerisiers du Japon).
Utilisant l'eau souterraine pure des monts Abukuma et le savoir-faire raffiné des maîtres-brasseurs de Nanbu, elle cultive une « production méticuleuse et digne ». Autour de sa marque phare « Miharukoma », nommée d'après l'artisanat traditionnel local, elle insuffle la fierté de sa région dans chaque goutte.
Ses sakés, reflets du romantisme historique de Miharu — de la beauté du Takizakura millénaire à l'image de la princesse Megohime de l'époque Sengoku — sont très appréciés lors des concours nationaux et internationaux. C'est une maison prestigieuse qui fait rayonner les saisons et les émotions de Fukushima à travers le monde.