Okushima Shuzo

Okushima Shuzo ist eine Sake-Brauerei, die seit 1909 in Futami-cho, Stadt Iyo, besteht.
Sie befindet sich an einem Ort voller Natur, mit der ruhigen Iyo-See, die sich davor ausbreitet, und üppigen grünen Bergen, die dahinter aufragen. Die repräsentative Marke „Shimanishiki“ zeichnet sich durch einen prallen und sanften Geschmack aus, der mit lokalem Reis, Wasser und traditionellen Techniken gebraut wird. Er wird von den Einheimischen als unverzichtbarer Sake für lokale Feste und Feiern tief geliebt.