Tempo Shuzo
天法酒造
てんぽうしゅぞう
| Name | Tempo Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 天法酒造 |
| Hiragana | てんぽうしゅぞう |
| Adresse | 長野県 千曲市 千本柳659 |
| Telefon | 026-276-0001 |
| Fax | 026-276-3527 |
„Tempo Shuzo“ ist eine Brauerei, die 1907 (Meiji 40) gegründet wurde und sich in der Stadt Chikuma befindet.
Obwohl sie derzeit keinen neuen Sake brauen, verkaufen sie ungepasteurisierten Sake, der vor etwa 10 Jahren gebra...
„Tempo Shuzo“ ist eine Brauerei, die 1907 (Meiji 40) gegründet wurde und sich in der Stadt Chikuma befindet.
Obwohl sie derzeit keinen neuen Sake brauen, verkaufen sie ungepasteurisierten Sake, der vor etwa 10 Jahren gebraut wurde, indem sie ihn in Flaschen abfüllen, während sie ihn bei einer niedrigen Temperatur von 5 ° C in Tanks streng verwalten und reifen lassen.
Der gereifte Sake, der im Laufe der Zeit milder geworden ist, wird von lokalen Fans weiterhin als seltener Geschmack geliebt.
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