Miyajima Saketen
宮島酒店
みやじまさけてん
| Name | Miyajima Saketen |
|---|---|
| Japanischer Name | 宮島酒店 |
| Hiragana | みやじまさけてん |
| Adresse | 長野県 伊那市 荒井3629番地1 |
| Telefon | 0265-78-3008 |
| Fax | 0265-78-9492 |
| Web | http://www.miyajima.net |
„Miyajima Saketen“ ist eine Brauerei im Ina-Tal, umgeben von den Zentralalpen und den Südalpen, gegründet 1911 (Meiji 44).
Sie ist ein Pionier des sicheren und geschützten Sake-Brauens, wie zum Beispiel durch den Erwerb de...
„Miyajima Saketen“ ist eine Brauerei im Ina-Tal, umgeben von den Zentralalpen und den Südalpen, gegründet 1911 (Meiji 44).
Sie ist ein Pionier des sicheren und geschützten Sake-Brauens, wie zum Beispiel durch den Erwerb des Patents für „konservierungsmittelfreien Sake“ zum ersten Mal in Japan im Jahr 1972.
Indem sie an vertraglich angebautem Reis „Miyama Nishiki“ aus dem lokalen Ina-Tal festhalten, brauen sie reinen Reis-Sake mit einem kraftvollen, aber sanften Geschmack, der den Geschmack von Reis maximiert.
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