Nyu Shuzo
丹生酒造
にゅうしゅぞう
| Name | Nyu Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 丹生酒造 |
| Hiragana | にゅうしゅぞう |
| Adresse | 福井県 丹生郡 越前町天王18-3 |
| Telefon | 0778-34-0022 |
| Fax | 0778-34-0033 |
„Nyu Shuzo“ ist die älteste existierende Brauerei in der Präfektur Fukui, gelegen in der Stadt Echizen, Bezirk Nyu, Präfektur Fukui. Ihre Geschichte erstreckt sich über 300 Jahre und begann mit dem Brauen von heiligem Sake...
„Nyu Shuzo“ ist die älteste existierende Brauerei in der Präfektur Fukui, gelegen in der Stadt Echizen, Bezirk Nyu, Präfektur Fukui. Ihre Geschichte erstreckt sich über 300 Jahre und begann mit dem Brauen von heiligem Sake (Omiki) für den lokalen Yasaka-Schrein. Unter Verwendung von „Enmei no Mizu“ (lebensverlängerndes Wasser), das aus dem Schreingelände entspringt, brauen sie weiterhin Sake mit einem milden und tiefgründigen Geschmack, der mit dem Klima und der Geschichte der Stadt Echizen gefüllt ist.
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