Asahi Shuzo

Bekannt für die Serie „Shinto no Inori“ (Gebet der göttlichen Stadt), befindet sich diese Brauerei in Meiwa-cho, dem Land von Ise.
In der Nähe der Ruinen von „Saiku“ gelegen, wo die kaiserliche Prinzessin „Saio“ lebte, die dem Ise-Jingu-Schrein diente, brauen sie Sake, der vergangene Romantik spüren lässt.
Sie verwenden aktiv den Sake-Braureis der Präfektur Mie „Kami no Ho“ (Ähre Gottes) als Rohmaterial-Reis.
Sie ist eine der Brauereien, die Ise repräsentieren, und erhält sowohl aus Japan als auch aus dem Ausland großes Lob, wie zum Beispiel beim Ise-Shima-Gipfel serviert worden zu sein.