Wakaba

„Wakaba“ ist die repräsentative Marke, die den Namen der Brauerei mit einer über 330-jährigen Geschichte trägt. Unter dem Motto „Sake, der den täglichen Esstisch begleitet“, zeichnet er sich durch ein sanftes Aroma mit unterdrückter Auffälligkeit und einen tiefen Geschmack aus, in dem sich das Umami des Reises ausbreitet. Er kann in jedem Temperaturbereich von kaltem bis heißem Sake genossen werden und passt perfekt zu jedem Gericht. Es ist ein Sake, der ins Leben passt und von den Menschen in Mizunami seit langem geliebt wird.