Fukokuron

„Fukokuron“ hat seine Wurzeln in Adam Smiths berühmtem Buch „Der Wohlstand der Nationen“. Es ist ein erstklassiger Daiginjo, der die historische Intelligenz der Brauerei verkörpert, da der dritte Sohn der 10. Generation an seiner Übersetzung beteiligt war. Das weiche und edle Mundgefühl und der reiche Nachgeschmack, der in der Tiefe schläft, liefern eine Erfüllung, als würde man eine „Theorie des Reichtums“ spielen.