Kohaku Jo

„Kohaku Jo“ (Bernsteinschloss) ist eine Marke für gealterten Sake (Koshu), die sich durch eine schöne bernsteinfarbene Farbe aufgrund langjähriger Reifung und einen tiefen Geschmack auszeichnet.
Das reiche Aroma wie Nüsse und Karamell und die dicke und geschmeidige Textur, die durch die Magie der Zeit entsteht.
Sie können einen tiefgründigen und luxuriösen Nachgeschmack genießen, der Sie das Gewicht der Geschichte des Schlosses Hakumai spüren lässt.
Es ist ein ausgezeichneter Artikel, der als Digestif oder in Kombination mit Schokolade oder Käse empfohlen wird.