Kunpai

„Kunpai“ (was „dein Becher“ oder „Prost“ bedeutet) ist die Signaturmarke von Kunpai Shuzo, geschaffen für Momente des Feierns und wertvolle Gespräche.
Unter Verwendung des klaren Abe-Quellwassers und sorgfältig ausgewählten Reises wird dieser Sake nach handwerklicher Tradition seit der Taisho-Ära gebraut. Der Name entspringt dem Wunsch, dass Menschen bei freudigen Anlässen ein Glas (einen Toast) teilen. Während er den für Shizuoka typischen „reinen und klaren Geschmack“ verkörpert, zeichnet er sich durch ein feines Reis-Umami aus, das nach dem Schlucken sanft nachklingt.
Er ist nicht aufdringlich, bereichert aber dezent den täglichen Esstisch und bietet einen beruhigenden Genuss, der Körper und Geist beim Trinken entspannt. Ein renommierter Sake aus Shizuoka, in dem Tradition und Heimatliebe lebendig sind.