Toki

朱鷺

Ein nach dem Nipponga-Ibis (Toki), dem Symbol von Niigata, benannter Sake und eine der ehemals von Minogawa Shuzo hergestellten Marken. Ziel war es, die lokale Natur und Kultur im Brauprozess widerzuspiegeln.

Brauerei-Informationen

Name	Minogawa Shuzo 美の川酒造 Geschlossen
Adresse	新潟県長岡市

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