Seiriki

„Seiriki“ ist die Flaggschiffmarke der Brauerei und wird seit vielen Jahren als berühmter Sake in der Region Chikugo geliebt. Der Markenname, der „Reine Kraft“ bedeutet, drückt den reinen Charme von Sake und die Stärke aus, die den Menschen Vitalität verleiht.
Die Sake-Qualität hat die Eigenschaft, „leicht trocken mit etwas hohem Säuregehalt“ zu sein, und Sie können je nach Jahreszeit unterschiedliche Ausdrücke genießen, von der Frische von frisch gepresstem neuem Sake bis zum milden Geschmack, der bis zum Herbst gereift ist. Diese Geschmacksveränderung ist ein Charme, der einzigartig für das traditionelle Sake-Brauen ist.
Mit dem reichen Reis und Wasser der Region Chikugo setzen sie das Sake-Brauen fort, das das Klima der Region widerspiegelt. Als Speisesake passt er gut zu lokalen Gerichten und ist eine Marke, die von täglichen Esstischen bis zu besonderen Anlässen weithin geliebt wird.