Seiriki

"Seiriki" là thương hiệu chủ lực của xưởng và đã được yêu thích như một loại rượu sake nổi tiếng ở vùng Chikugo trong nhiều năm. Tên thương hiệu, có nghĩa là "Sức mạnh thuần khiết", thể hiện sự quyến rũ thuần khiết của rượu sake và sức mạnh mang lại sức sống cho mọi người.
Chất lượng rượu sake có đặc điểm là "hơi khô với độ axit hơi cao", và bạn có thể thưởng thức những biểu hiện khác nhau tùy theo mùa, từ sự tươi mới của rượu sake mới vắt cho đến hương vị êm dịu được ủ cho đến mùa thu. Sự thay đổi hương vị này là một nét quyến rũ độc đáo của việc nấu rượu sake truyền thống.
Sử dụng gạo và nước phong phú của vùng Chikugo, họ tiếp tục việc nấu rượu sake phản ánh khí hậu của khu vực. Là một loại rượu dùng trong bữa ăn, nó rất hợp với các món ăn địa phương và là một thương hiệu được yêu thích rộng rãi từ bàn ăn hàng ngày đến các dịp đặc biệt.