Enasan

„Enasan“ ist die Flaggschiffmarke von Hazama Shuzo, benannt nach dem Berg Ena, einem der 100 berühmten japanischen Berge. Unter Verwendung von klarem Grundwasser vom Berg Ena und Sake-Reis wie Yamada Nishiki und Hidahomare realisiert er ein fruchtiges und sanftes Ginjo-Aroma, weiche Transparenz und quellendes Umami. Es ist eine Marke, bei der Sie die Individualität von Reis mit einer vielfältigen Produktpalette wie Junmai Ginjo und Junmai Daiginjo genießen können.