Samurai no Mon

„Samurai no Mon“ (Tor des Samurai) ist eine der Marken, die von Wakanami Shuzo hergestellt werden, ein Markenname, der Respekt für die Spiritualität der Samurai und die traditionelle japanische Kultur ausdrückt.
Unter Verwendung des Grundwassers des Yabe-Flusses wird dieser Sake von der jungen Brauergeneration gebraut, die traditionelle Techniken und neue Sensibilitäten verbindet. Er ist der Region als lokaler Sake bekannt, der in Okawa gebraut wird.