Kihei

„Kihei“ ist ein geschichtsträchtiger Sake-Name, der seit der Taisho-Ära geschätzt wird, und die stolze Signaturmarke von Shizuoka Hiraki Shuzo.
Der Name steht für den Respekt vor den seit der Gründung überlieferten Traditionen und den Wunsch, die Menschen in Momenten der „Freude“ (Ki) zu begleiten. In dem transparenten Geschmack, den das Wasser des Abe-Flusses in Shizuoka schenkt, lebt die tiefe Braukunst Okayamas fort. Er besticht durch einen klaren Abgang und ein würdevolles Umami, das den Esstisch – vom Alltagsmahl bis zum besonderen Moment – bereichert.
Getreu der Philosophie „Guten Sake für mehr Menschen“ bietet er eine vollendete, zeitlose Balance. Genießen Sie einen edlen und belebenden Sake, der vom Terroir Shizuokas geprägt ist.