Kihei

« Kihei » est un nom de saké historique apprécié depuis l'ère Taisho et constitue la fière marque signature de Shizuoka Hiraki Shuzo.
Son nom reflète le respect des traditions transmises depuis la fondation et le souhait d'accompagner les moments de « joie » (Ki) de ceux qui le dégustent. Dans la saveur cristalline apportée par l'eau de la rivière Abe à Shizuoka, résonne le savoir-faire profond hérité du brassage d'Okayama. Malgré une finale nette, il possède un umami élégant qui sublime la table, des repas quotidiens aux grandes occasions.
Incarnant la philosophie de « proposer un bon saké au plus grand nombre », il offre un équilibre parfait dont on ne se lasse jamais. Savourez cette coupe raffinée et réjouissante, nourrie par le terroir de Shizuoka.