Notsuingawa

Notsuingawa ist eine Marke von Fujii Shuzo, benannt nach dem klaren Strom des Notsu-Flusses, der durch Notsu fließt.
Als Sake, der die lokale Naturumgebung ausdrückt, zeichnet er sich durch einen transparenten Geschmack aus, der an reines Wasser erinnert.
Er ist beliebt für seine sanfte, milde Sake-Qualität, die mit dem Klima und dem Terroir von Notsu harmoniert.