Yokihi Densetsu

„Yokihi Densetsu“ stammt von der Legende von Yang Guifei ab, die in der Bucht von Yuya, Stadt Nagato, verbleibt. Eine Legende wurde in der Region überliefert, dass Yang Guifei, die vor der „An Lushan-Rebellion“ floh und in Yuya, Präfektur Yamaguchi, ankam, von der damaligen Kaiserin Koken herzlich behandelt wurde.
Es ist ein spezieller Junmai-Sake mit einem Sake-Meter-Wert von +7, der trocken endet. Er wird bewertet als mit einem milden Geschmack mit einem reichen Mundgefühl, als ob er die reiche und schöne Natur so verpackt, wie sie ist.
Indem die lokale historische Romantik der Yang Guifei-Legende in der Bucht von Yuya als Markenname übernommen wird, drückt sie die kulturellen Merkmale der Region aus.