Sushi

„Sushi“ ist, wie der Name schon sagt, für die perfekte Begleitung von Sushi, dem Inbegriff der japanischen Küche, gebraut worden. Seine Stärke liegt in einem dezenten Aroma, das den Geschmack der Zutaten nicht überlagert, und einem klaren Abgang, der selbst fettreiches Sushi perfekt ausbalanciert. Ein definitiver Sake für die Essensbegleitung aus der Traditionsbrauerei in Okazaki.