Hyakusho

Der Markenname „Hyakusho“ enthält tiefen Respekt für die „Hyakusho“ (Bauern), die am Reisanbau beteiligt sind, und den Wunsch, den Trinkern ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern (die Lesung „Hyakusho“ kann auch hundert Lächeln bedeuten).
Sie symbolisiert die enge Verbindung zwischen Landwirtschaft und Sake-Brauen und ist eine Marke, die an die ländliche Landschaft von Higashiomi und die Wärme der Menschen erinnert.
Ihr Geschmack, der sorgfältig mit regionalem Reis gebraut wurde, ist schlicht, lässt aber die Kraft des Bodens und die Vitalität des Reises spüren.
Es ist ein Glas voller Dankbarkeit und Freude, das zusammen mit der Geschichte der Brauerei vor Ort geliebt wird.