Komenosato

„Komenosato“ ist eine Marke der Oimatsu Sake Brewery, die Hyogo Shiso Reis „Yumenishiki“ verwendet, und ist ein Markenname mit der Bedeutung der Heimatstadt des Reises.
Das reiche Umami ist ausgezeichnet, und er wird als Sake bewertet, der die reiche Reisanbautradition von Shiso ausdrückt.
Es ist eine Marke, die das gemeinschaftliche Sake-Brauen unter Verwendung von lokal produziertem Sake-Reis verkörpert.