Matabee

„Matabee“ ist eine Marke, die die Heimatstadt symbolisiert und tief im täglichen Leben von Iwaki verwurzelt ist. Gebraut mit Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden, um dem Namen des Gründers „Matabee“ gerecht zu werden, balanciert sein Geschmack exquisites pralles Umami und einen scharfen Abgang. Vom Daiginjo bis zum Alltagssake ist es der ultimative Standard voller lokaler Liebe, der die Meeresfrüchte von Iwaki am besten hervorhebt.