Suginishiki

„Suginishiki“ ist eine Marke von einzigartiger Tiefe, an der sich antike Weisheit und moderne Sensibilität treffen. Insbesondere die Qualitäten, die durch klassische Brauverfahren wie Yamahai und Bodaimoto entstehen, zeugen von solidem Können, das selbst Kenner beeindruckt.
Das herausragende Merkmal ist der kraftvolle und komplexe Geschmack, der mit der Zeit an Reife gewinnt. Die reiche Säure, die von natürlich gewachsenen Milchsäurebakterien stammt, bringt das Reis-Umami maximal zur Geltung und erzeugt ein vielschichtiges Geschmackserlebnis im Mund. Er kann über einen weiten Temperaturbereich genossen werden – von gekühlt bis heiß –, wobei sein wahrer Wert besonders in erwärmtem Zustand zur vollen Entfaltung kommt.
„Suginishiki“, der die Eigenheiten der Zutaten unterstreicht und dem Esstisch Tiefe verleiht, ist ein Sake für Erwachsene mit einem zeitlosen Wert jenseits aller Modetrends.