加茂乃井酒造

加茂乃井酒造（Kamonoi Shuzo）是以前坐落在新潟縣上越市板倉區的歷史悠久的酒廠。作為支撐當地飲食文化的地方酒廠，多年來一直釀造「加茂乃井」和「登美屋」等品牌。
然而，隨著時代的變遷，酒廠面臨經營困境，於 2000 年將業務轉讓給了「泉流酒造塾」。此後，隨著泉流酒造塾於 2010 年撤出，該酒廠遺憾地徹底落下了歷史帷幕。
※需注意：這與位於新潟縣加茂市的「加茂錦酒造（1893 年創立）」是不同的酒廠，請避免混淆。