宇野酒造場

「宇野酒造場（Uno Shuzojo）」是擁有400年以上歷史、位於福井縣大野市的老字號酒廠。
被稱為「越前小京都」的大野市是名水之鄉，湧動著入選名水百選的「御清水」。
使用這清澈之水與使用了30多年的最高級酒米「山田錦」，以傳統技藝精心釀造的清酒，其特徵在於深邃的口感與高雅的香氣。