金鳳酒造
| 名稱 | Kinpo Shuzo |
|---|---|
| 日文名稱 | 金鳳酒造 |
| 平假名 | きんぽうしゅぞう |
| 地址 | 島根県 安来市 清井町343 |
| 電話 | 0854-27-0111 |
| 傳真 | 0854-27-0112 |
| 網站 | http://www.kinpo.jp |
金鳳酒造創業於明治44年(1911年),在島根縣安來市設有酒藏。
以「白鳥之詩」為主題,進行與安來自然相調和的釀酒。以自古以來深受當地喜愛的「金鳳」為首,以及因小泉八雲(拉夫卡迪奧·赫恩)而得名的「Herun」等,重視地域文化的釀酒是其特徵。通過細緻的手工製作,最大限度地引出米的鮮味,釀造出帶有溫情之酒。
地圖: