無手無冠
| 名稱 | Mutemuka |
|---|---|
| 日文名稱 | 無手無冠 |
| 平假名 | むてむか |
| 地址 | 高知県 高岡郡 四万十町大正452 |
| 電話 | 0880-27-0316 |
| 傳真 | 0880-27-0380 |
| 網站 | http://www.mutemuka.com |
株式會社無手無冠（Mutemuka）創業於明治 26 年（1893 年），酒廠位於四萬十川上游的四萬十町大正。
社名「無手無冠」意為「不溺於冠冕（虛飾），不加修飾，赤手空拳」，表達了創業者對釀酒的真摯態度。在受清流四萬十川恩惠的自然環境中，釀造以栗燒酒「Dabada Hiburi」為首、使用當地簽約農戶種植的大米釀造的手工日本酒。
地圖: