Yaesu
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名稱取自東京「八重洲」這一地名，是一款象徵著八重壽銘釀身份、使都市洗練與秋田風土相和諧的品牌。
以仙北平野孕育的優質大米為主要原料，透過活用冬季嚴寒的長期低溫發酵，將其打磨成香氣高雅、具有透明感的酒質。
其口感淡雅卻能令人感受到紮實的大米鮮味，具有貼合各種料理的包容力，作為百喝不厭的高端旨口（鮮甜型）酒而深受喜愛。
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