Kitajima
きたじま“北島（Kitajima）”是歷史悠久的藏元北島酒造冠以自身之名問世、充滿決心與挑戰的品牌。
採用傳統的生酛釀造等不惜工本的製法，最大限度地引出大米的鮮味與酸味。
由鈴木山脈的柔和水源和近江大米孕育出的、既強勁又細膩且深邃的風味。
是背負著 200 年歷史、開拓新一代釀酒之路的創新一款。
“北島（Kitajima）”是歷史悠久的藏元北島酒造冠以自身之名問世、充滿決心與挑戰的品牌。
採用傳統的生酛釀造等不惜工本的製法，最大限度地引出大米的鮮味與酸味。
由鈴木山脈的柔和水源和近江大米孕育出的、既強勁又細膩且深邃的風味。
是背負著 200 年歷史、開拓新一代釀酒之路的創新一款。