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“美田”意為“美麗的稻田”，該品牌名蘊含了對大刀洗町豐富的田園風光與優質大米的感謝。作為與“三井之壽”並列的主力品牌，展開以純米酒為中心的釀酒。
採用融合了科學數據管理與傳統杜氏技藝的製法釀造，特點是清澈且平衡的酒質。在發揮米香鮮味的同時後味清爽，作為佐餐酒能搭配廣泛的料理。
在國際大賽中也獲得高度評價，引以為豪的品質得到世界認可。是地域美麗的田園風光與釀酒熱情結晶的品牌。