Biden

'비덴'은 '아름다운 논'을 의미하는 브랜드로, 다치아라이마치의 풍요로운 전원 풍경과 양질의 쌀에 대한 감사를 담은 이름입니다. 미이노코토부키와 어깨를 나란히 하는 미이노코토부키의 주력 브랜드로서, 준마이주를 중심으로 한 술 빚기를 전개하고 있습니다.
과학적인 데이터 관리와 전통적인 도지의 기술이 융합된 제법으로 빚어져, 클리어하고 균형 잡힌 주질이 특징입니다. 쌀의 감칠맛을 살리면서도 뒷맛은 깔끔하여, 식중주로서 폭넓은 요리에 어우러집니다.
국제 콩쿠르에서도 높은 평가를 받아, 세계적으로 인정받는 품질을 자랑합니다. 지역의 아름다운 전원 풍경과 술 빚기에 대한 열정이 결실을 맺은 브랜드입니다.