大典白菊是白菊酒造在高梁市成羽町釀造的代表品牌,1928年為紀念昭和天皇即位大典在全國清酒品評會上獲得優等獎時冠以「大典」之名。
擁有自1886年創業的歷史,使用100%岡山縣產米和成羽川地下水(高梁川水系),以備中杜氏的傳統技法精心釀製。
具有芳香宜人、口感柔和、米的鮮味與均衡的爽利餘味等特點。
淡麗辛口的大吟釀在全國新酒鑑評會上多次獲獎,其高雅風味備受好評。
是由高梁風土與百年以上技術孕育的格調高雅的日本酒。
獲獎經歷 (17項)
全國新酒鑑評會
(9)
2026年
金賞
2025年
金賞
2024年
金賞
2023年
金賞
2022年
金賞
2021年
金賞
2019年
入選獎
2018年
金賞
2017年
金賞
Kura Master
(2)
2025年
金賞
2022年
金賞
全美日本酒歡評會
(4)
2024年
金賞
2021年
銀賞
2020年
金賞
2020年
銀賞
SAKE COMPETITION
(2)
2016年
GOLD
2012年
GOLD