跳木

“跳木（Hanegi）”是源於酒廠傳統壓榨法“跳木榨”的品牌。
該品牌名稱表現了對這一傳統製法的自豪，以及通過該手法釀造出的獨特酒質。利用槓桿原理憑藉石頭重量緩慢壓榨的傳統技法，通過溫和的壓榨實現了清新細膩的口感。