跳木

“跳木（Hanegi）”是源于酒厂传统压榨法“跳木榨”的品牌。
该品牌名称表现了对这一传统制法的自豪，以及通过该手法酿造出的独特酒质。利用杠杆原理凭借石头重量缓慢压榨的传统技法，通过温和的压榨实现了清新细腻的口感。