Toyo Otoko Yama

「東洋男山」是川村酒造場的創始人創造的歷史悠久的品牌。其特點是擁有能讓眾多人飲用的溫和香氣，以及隨後瞬間膨脹並湧來的米飯甜味和鮮味。這是一款兼具細膩與大膽的日本酒，也是酒藏復活的信號。
它擁有曾在新酒鑑評會上獲得縣知事獎等眾多獎項的高品質，具有周防大島豐富的自然和傳統技法孕育出的風味。2025年作為復活慶祝限定酒發布，是作為周防大島唯一的酒藏重新啟動的象徵性品牌。
在繼承110多年歷史和傳統的同時，向新時代持續挑戰的「東洋男山」，作為體現地區驕傲和希望的日本酒，受到了許多人的支持。