花盛

「花盛（Hanazakari）」是花盛酒造的代表品牌，擁有從純米大吟釀到本釀造的豐富產品線。使用飛驒譽、五百萬石等釀酒米，通過手工洗米製麴、傳統的箱麴工藝以及使用八重垣壓榨機精心釀造。其高品質備受認可，純米大吟釀曾在岐阜縣新酒鑑評會上榮獲知事獎。