ポンシュ

Ponsh

品牌

Hitakami

ひたかみ EC
Hirakou Shuzo - Miyagi 石巻市
Hitakami

“日高见”是平孝酒造的主力品牌,以“如果要配鱼,那就是日高见!”为主题,作为“鱼酒”深受喜爱。 特点是口感柔和通透、后味利落,能进一步引出海鲜的鲜味,具有将鱼的油脂清洗干净的爽快感。 酒质设计优先考虑与世界三大渔场之一“三陆·金华山冲”海鲜的相性,与刺身、寿司、烤鱼等所有鱼类料理都很协调。 品牌名源于北上川的古称“日高见川”和《日本书纪》中记载的“日高见国”,蕴含着对受太阳恩惠的富饶土地的感情。 从东日本大地震的海啸灾害中复兴,凭借“震灾复兴酒 希望之光”受到全国关注。震灾后更新了设备,实现了品质的进一步提升。

Shinzeki

しんぜき
Hirakou Shuzo - Miyagi 石巻市

“新关”是平孝酒造酿造的品牌之一,作为石卷的当地酒深受当地喜爱。

Kachiki

かちき
Ichinokura - Miyagi 大崎市

“胜来”是继承了一之藏的四家构成公司之一——胜来酒造之名的品牌。作为发挥了传统酿酒优点的当地酒深受喜爱。

Watashi no Oto

わたしのおと
Ichinokura - Miyagi 大崎市

“我的音(Watashi no Oto)”是一之藏推出的新风格日本酒,是个性化命名令人印象深刻的品牌。以现代的感觉提议日本酒的新享用方式。

Himezen

ひめぜん EC
Ichinokura - Miyagi 大崎市
Himezen

“姬膳”是一之藏酿造的品牌之一,是具有优雅女性形象的日本酒。特点是低酒精浓度和酸甜的口味,也推荐给平时不喝日本酒的人。

Suzune

すずね EC
Ichinokura - Miyagi 大崎市
Suzune

“铃音”是代表一之藏的发泡清酒,可谓是气泡日本酒的先驱。 因倒入杯中升起的细腻气泡仿佛在演奏铃声而得名。口中轻轻爆裂的气泡源于与香槟相同的瓶内发酵产生的自然碳酸气体。 酒精含量低至5%,柔和的酸甜口感,不擅长喝酒的人也会喜欢。该制造方法是一之藏的制法专利(专利号3337198号)。 在“适合用葡萄酒杯品尝的日本酒大奖”中,于2012年至2014年连续3年获得“气泡SAKE部门”史上首个最高金奖,成为气泡日本酒的代名词。 作为餐前酒或甜点酒,不分日式、西式、中式,与各种料理的相性都很好,是提议日本酒新享用方式的革新性商品。

Ichinokura

いちのくら EC
Ichinokura - Miyagi 大崎市
Ichinokura

“一之藏”是冠以酒藏名字的主力品牌,特点是发挥了传统手工酿造优点的酿酒。 体现了由四家酒藏聚集诞生的一之藏的理念,在兼顾传统与革新的同时,以广泛的产品线深受各类日本酒爱好者的喜爱。 从纯米酒到吟酿酒,追求各自酒质与饮食的调和,实践着使用宫城的米和水扎根于地域的酿酒。

A, Fushigi na Osake

あ、ふしぎなおさけ
Ichinokura - Miyagi 大崎市

“啊,不可思议的酒”是一之藏推出的独特品牌,正如其名,是具有不可思议魅力的日本酒。是持续进行革新性商品开发的一之藏特有的个性之作。

Kome Kome Shu

こめこめしゅ
Ichinokura - Miyagi 大崎市

“米米酒”是一之藏酿造的品牌,作为可以尽情享受米之鲜味的酒而推出。

Shoun Kinryu

しょううんきんりゅう EC
Ichinokura - Miyagi 大崎市

“祥云金龙”是一之藏酿造的拥有吉祥名字的品牌。作为适合庆祝场合的格调高雅的酒深受喜爱。

Watari Togoro

わたりとうごろう
Ichinokura - Miyagi 大崎市

“渡藤五郎”是继承了构成一之藏的酒藏之一的传统的品牌。特点是具有让人感受到地域历史和文化的名字。

Nanashimizu

ななしみず
Hasamaya Shuzo Store - Miyagi 栗原市

“七清水”是Hasamaya酒造店酿造的品牌之一,特点是名字表现了栗原清澈的水。

Asao

あさお
Hasamaya Shuzo Store - Miyagi 栗原市

“阿佐绪”是Hasamaya酒造店酿造的品牌,以当地有缘的歌人原阿佐绪的名字命名。这是一款以她热情而细腻的和歌世界观为形象的日本酒。

Niji

にじ
Hasamaya Shuzo Store - Miyagi 栗原市

“虹 Niji”是Hasamaya酒造店酿造的品牌,旨在打造像彩虹一样多彩美丽的日本酒。

Keisen

けいせん
Hasamaya Shuzo Store - Miyagi 栗原市

“桂泉”是Hasamaya酒造店的品牌,特点是名字表现了栗原丰富的泉水。是当地长期深受喜爱的经典酒。

Wataya

わたや
Kanenoi Shuzo - Miyagi 栗原市

“绵屋”是金之井酒造于平成8年(1996年)创立的新品牌,以“食仲酒”为理念。 在日本酒行业尚未确立“食中酒”概念的时代,就推进了通过搭配饮食的酿酒。追求与使用高汤的料理相调和、酸度稍高、带有源自米之甘甜的干净酒质。 以阿波山田锦为支柱,从签约农户采购冈山产雄町、广岛产八反、长野产美山锦等各地顶级米,也从当地优秀的农户采购宫城的酒米。 绝非华丽且第一口就有冲击力的类型,但不知何故留在记忆中、令人舒适的温柔是绵屋的优点。 与和食的相性极佳,特别是与高汤浓郁的料理和调味细腻的料理非常调和,随着用餐一杯接一杯的舒适感是其魅力所在。

Kozo Sansui

こぞうさんすい
Kanenoi Shuzo - Miyagi 栗原市

“小僧山水”是金之井酒造使用的酿造水的名称,也是品牌名称。具有中软水的特性,矿物质丰富,支撑着旺盛的发酵。

Kawaguchi Natto

かわぐちなっとう
Kanenoi Shuzo - Miyagi 栗原市

“川口纳豆”是金之井酒造酿造的独特品牌,使用当地纳豆制造商“川口纳豆”种植的酒米。酒标采用纳豆的包装设计,作为独特的合作商品深受喜爱。

Kanenoi

かねのい
Kanenoi Shuzo - Miyagi 栗原市

“金之井”是冠以藏元名字的传统品牌,作为绵屋品牌登场前就扎根当地的经典酒深受喜爱。

Konyo

こんよ
Monden Jozo - Miyagi 栗原市

“坤舆”是门传酿造的品牌,体现了使用自家种植米酿酒的理念。