| 名称 | Isochidori Shuzo |
|---|---|
| 日文名称 | 磯千鳥酒造 |
| 平假名 | いそちどりしゅぞう |
| 地址 | 岡山県 浅口郡 里庄町新庄306 |
| 电话 | 0865-64-3456 |
| 传真 | 0865-64-4336 |
| 网站 | http://www.isochidori.co.jp |
矶千鸟酒造创立于1751年,是拥有270多年历史的老字号酒厂。因自古以来此地海水逼近、千鸟飞翔的风景秀丽之地而命名为「矶千鸟」。
在浅口郡里庄町坚守传统酿酒工艺的同时,在冈山县多甘口酒的环境中,以略偏辛口的味道为特色,清爽利落的口感极具魅力。
从大吟酿、纯米吟酿到本酿造,产品线丰富多样,与濑户内海鲜料理搭配极佳,适合作为佐餐酒享用。
此外,其「酒屋酿造的甘酒」被NHK评为全国8选之一,在甘酒制造方面也获得了高度评价。
地图: