峰山酒造

峰山酒造曾是一家位于京都府京丹后市峰山町的酒厂。
在曾作为丹后地区中心地带而繁荣一时的峰山脚下。酒厂珍视当地素材与传统技法。始终坚持酿造备受当地民众喜爱的美酒。
其代表品牌“丽峰（Reiho）”正如其名。酒质特征是拥有让人联想到丹后清秀山峦姿态的、凛然的透明感。
虽然目前由于各种原因已停产或结业。但其诚实酿酒的精神。以及刻印在丹后人记忆中的名酒口感。至今仍作为地域历史的一部分在民间流传。