名仓山酒造位于会津若松市，自大正七年（1918 年）创立以来，一直是会津地区追求“纯美甘甜”的代表性酒造。
酒造充分利用会津丰饶的自然环境、清冽的地下伏流水以及当地产的高品质酒米，实践着细致入微的酿造工艺。特别是其融入独特酿造技术的纯米酒“月弓”，不仅荣获全国清酒大赛大奖，更在 2018 年 IWC（国际葡萄酒挑战赛）纯米酒部门中斩获最高荣誉“奖杯（Trophy）”，获得了世界最高水平的认可。
酒造积极使用福岛县研发的酒米“梦之香”，酒质特点在于幽雅的香气、源自大米的温润甘甜与清爽余韵的绝妙平衡。酒造将会津传统的刚劲有力与契合现代饮食的轻盈感在高水平上融合，不断酿造出无论是清酒新手还是资深爱好者都能由衷赞叹“好喝”的佳酿。