共同酒造

「美山」共同酒造株式会社位于京都市伏见区东堺町,是月桂冠集团旗下的酒厂。
1970年8月,月桂冠(当时的大仓酒造)收购了伏见鹤酒造的全部股份后成立。主力品牌「美山」象征着灵峰富士山,追求优雅而高贵的酒质。
自创业以来,在月桂冠的各制造设施进行酿造,1979年在全国新酒鉴评会上获得金奖,积累了高品质酿酒的实绩。1995年阪神淡路大地震后,经过向松山酒造集中制造,目前通过与月桂冠的酒类未纳税移出合同,供应稳定品质的清酒。
位于保留着伏见传统酿酒氛围的东堺町地区,作为月桂冠集团的一员,在继承传统酿造技术和品质管理体系的同时,持续进行可靠的酿酒事业。