Ohira Shuzo

大平酒造是一家位于栃木县栃木市大平町的历史悠久的酒窖，创立于1865年（明治2年）。作为坐落在闻名遐迩的赏樱胜地——大平山山麓的唯一一家酒窖，150多年来始终坚持着深耕于当地社区的酿酒传统。
其代表品牌为“黑龙（Kokuryu）”，旨在打造出让饮者仿佛“飞升天界”般舒适愉悦的饮酒体验。
此外，酒窖还致力于酿造熟成15年以上的“秘藏古酒”。琥珀色的光泽、古酒特有的深厚醇香以及独特的风味，作为展现日本清酒深厚底蕴的杰作，在清酒爱好者中享有极高评价。