木内醸造

“木内酿造（Kiuchi Jozo）”是创业于江户时代文久年间（1861-1864）、位于佐久市大泽的历史悠久的酒厂。
使用作为八岳连峰伏流水的千曲川清流作为酿造用水，持续坚守传统的“寒造”。
代表品牌“初莺”是诞生于深受众多文人墨客喜爱的佐久风土、扎根于当地的当地酒。