品牌

“宫松（Miyanomatsu）”是使用有田名水与传统技术酿造的品牌。恢复营业的同时便获得了最高水平的评价，纯米大吟酿在福冈国税局酒类鉴评会上荣获大奖，其实力有目共睹。

“佐嘉之誉（Saga no Homare）”是表现了佐贺荣耀的品牌。

“龙门峡（Ryumonkyo）”是以黑发山县立自然公园内的龙门峡谷为意象而命名的品牌。

“松浦一（Matsuuraichi）”是用九州第一名水“有田泉山白磁泉”的泉水酿造的品牌。其特点是坚持手工制作，倾注了诚意的酿酒工艺。也被称为供奉河童木乃伊的“河童酒厂”，是在水神守护下的酒厂酿造的美酒。

“富士之雪（Fuji no Yuki）”是因富士山雪景之美而得名的品牌。使用有田的水酿造，过去曾拥有获得全国清酒品评会优等奖的实绩。虽然目前销售受限，但仍坚守着长年深受当地喜爱的传统风味。

富士鹤是重家酒造的传统烧酒品牌之一。继承壹岐烧酒的传统，利用麦烧酒发源地壹岐岛丰富的地下水酿造。 采用壹岐烧酒特有的麦2：米曲1的黄金比例，呈现麦的清爽香气与米的甘甜和谐交融的风味。

海彦山彦是重家酒造生产的烧酒品牌。其名寓意壹岐岛海与山的恩惠，象征着岛屿自然的丰饶。 采用壹岐烧酒的传统制法，麦与米曲的绝妙平衡是其特征。

横山是重家酒造恢复日本酒酿造时的主力品牌，是壹岐岛日本酒复兴的象征性存在。 在太三杜氏提出的「第一杯就能感动地说出好喝！」的理念下，追求优雅的甜味、芳醇丰满的口感，以及以酸度带来清爽收尾的风味。以清新果香的风味为特征，致力于酿造从第一杯就令人印象深刻的酒质。 全量使用壹岐岛产的特等山田锦，以岛内精心甄选的理想之水酿造。在完全冷藏管理的酒藏内精心酿制，通过基于数据的精密分析实现高度再现性。

确藏是以重家酒造创业者初代横山确藏之名命名的烧酒品牌。以对创始人的敬意命名，作为承继酒藏传统的象征性品牌广受喜爱。 采用壹岐烧酒的传统制法，以壹岐丰富的地下水和精选原料酿造。

横山五十是重家酒造恢复日本酒酿造时诞生的品牌之一，名称表示精米步合50%。 作为「横山」系列的一环，将壹岐岛产的特等山田锦精磨至50%，以岛内理想之水酿造。以清新果香的风味和从第一杯就令人印象深刻的酒质为特征。 是壹岐岛日本酒文化复兴的象征性品牌之一。

心意气是壱岐之藏酒造生产的烧酎品牌。它体现了壱岐岛6家酒藏集结创立的壱岐烧酎协业组合的理念——对「成为壱岐」的执着。 在传承16世纪以来传统技法的同时，这款壱岐烧酎还积极挑战减压蒸馏和花酵母酿造等新尝试。仅以大麦为原料，仅使用米麴，以经玄武岩层长年过滤的富含矿物质的地下水进行酿造。

兵介是以对马藩代官鹿岛兵介命名的品牌，与佐贺县�的栖市共同制造。 作为将对马历史和文化传承至今的品牌，由对马唯一的酒造河内酒造（现：白岳酒造）酿造。

白岳是对马唯一的酒造河内酒造（现：白岳酒造）制造的代表品牌，以被指定为国家天然纪念物的对马灵峰——白岳山命名。 使用从入选日本水源之森百选的鸡鸣之森（けいめいのもり）地下约10米处汲取的伏流水。这种软水是来自白岳山的泉水，能促进温和的发酵，酿造出甘口温柔口感的酒。 一直深受对马岛民喜爱的品牌，是将对马自然恩惠与传统酿酒技术融合的日本酒。作为几乎不出岛的对马独特地酒而受到珍爱。

黎明是杵之川与谏早市山田锦生产项目联动复活的品牌，据说是曾祖父在眺望有明海上升起的朝阳时命名的。 纯米吟酿黎明100%使用谏早产山田锦，温和的甜味与米的鲜味平衡出色，是一款适合佐餐的日本酒。黎明式发酵罐使得即使在温暖的九州也能实现彻底的温度管理，以低温缓慢精心地进行发酵。 以不妨碍料理的温和香气和令人百喝不厌的清爽余味为特征，黎明是一款表达谏早风土与饮食文化的品牌。

杵之川是由长崎县内4家酒藏合并而诞生的品牌，作为谏早唯一的蔵元，在当地扎根进行酿酒。 黎明式发酵罐使得即使在温暖的九州也能实现彻底的温度管理，以低温缓慢精心地进行发酵。以不妨碍料理的温和香气和令人百喝不厌的清爽余味为特征。 作为长崎县唯一拥有桶匠的酒藏，也是日本第一家实施四季酿造的酒藏而闻名。

百福是杵之川酿造的品牌之一，表达了谏早的风土与传统。 以温和的香气和令人百喝不厌的清爽余味为特征，作为佐餐日本酒深受喜爱。

云仙继承了合并前云仙酒造的品牌，是一款表达云仙岳的恩惠与谏早风土的日本酒。 以温和的香气和令人百喝不厌的清爽余味为特征，是支撑地域饮食文化的品牌。

长崎奉行是一款以长崎的历史与文化命名的品牌。以江户时代的长崎奉行为灵感，表达了长崎的风土与传统。 以不妨碍料理的温和香气和令人百喝不厌的清爽余味为特征。

杵响之藏是一款表达杵之川酒藏回响的品牌。酒藏拥有长崎县唯一的桶匠，这款酒在传承传统制法的同时精心酿造。 以温和的香气和令人百喝不厌的清爽余味为特征，是一款与谏早饮食文化相伴的日本酒。

丁子屋继承了合并前丁子屋酒造的品牌。继承了在东彼杵町酿造的惠美福的系谱，将地域传统传承至今。 以温和的香气和令人百喝不厌的清爽余味为特征，是一款拥有悠久历史的品牌。