在 Toyama
的日本酒品牌

富山县被立山连峰等海拔3000米级的群山包围，拥有世界顶级降雪量。冬天积聚的雪即使在盛夏也会变成冰冷的雪融水，带来最适合酿造日本酒的水。包括全国最多的8处在内，入选了名水百选。 富山县的酒藏特征是对品质的讲究，通常只使用2成左右的酒造好适米，这里却使用8成。代表县的酒米“雄山锦”酿造出淡丽、平衡好且厚重的味道，“富之香”的特征是高雅爽滑的口感。“五百万石”也被广泛栽培。 富山县的日本酒多为“淡丽辛口”，清爽的口感能衬托料理的味道。来自立山连峰的清澈水和高品质的酒造好适米，以及丰富的雪融水这一得天独厚的环境，将富山的日本酒培育成全国屈指可数的名酒。