ポンシュ

Ponsh

在 Gunma
的日本酒品牌

群马县作为“水的故乡群马的地酒”而闻名,被丰富自然培育的清澈透明的水支撑着日本酒酿造。尾濑大地过滤的天然水和县内清冽的涌水被用作酿造用水。 代表群马县的酒造好适米“舞风”,特征是清爽的口感和扎实的酸味带来的鲜味。“五百万石”、“山田锦”等全国著名的酒米也有很多栽培,五百万石能酿出淡丽清爽且爽利的口感。 “All群马县产日本酒”是指使用群马县开发的酒造好适米“舞风”和群马县产的酵母“群马KAZ...

入駒

Hijiri Shuzo - Gunma 渋川市

圣酒造的品牌之一,坚持采用传统的酿造工艺进行酿酒。

酒屋 傳兵衛

Hijiri Shuzo - Gunma 渋川市

以传统的酒屋商号为构思的品牌,其名称让人联想起过去美好时代的酿酒景象。

風の詩

Kimusume Shuzo - Gunma 吾妻郡

这是一款特别本酿造清酒,特征是如微风般惬意顺滑的入口感。 可以享受到清爽怡人的风味。

貴娘

Kimusume Shuzo - Gunma 吾妻郡

酒造的看家品牌。为了庆祝女儿的诞生,寄托了希望她能“成为一个深受大家喜爱的女孩”的美好祈愿。这也是体现了贵娘酒造酿酒理念的作品。

牧水の詩

Kimusume Shuzo - Gunma 吾妻郡

品牌名源于诗人若山牧水。特征是带有些许果香,口感浓醇、爽净且圆润,是一款充满文学气息的清酒。

咲耶美

Kimusume Shuzo - Gunma 吾妻郡

贵娘酒造旗下的系列品牌之一,以其优美高雅的名称为特色。

草津節

EC
Asama Shuzo - Gunma 吾妻郡

该品牌以草津温泉的民歌“草津节”为主题,展现了著名观光胜地草津的韵致。

浅間山

Asama Shuzo - Gunma 吾妻郡

品牌名源于活火山浅间山,因兼具雄浑力量感与细腻层次感的风味而备受好评。

秘幻

Asama Shuzo - Gunma 吾妻郡

浅间酒造的主力品牌,特征是在海拔 600 米环境下酿就的干爽辛口酒质。 拥有从大吟酿到纯米酒的丰富产品线,完美体现了“日本最适合蔬菜的清酒”这一核心理念。

つま恋美人

Asama Shuzo - Gunma 吾妻郡

品牌名源于嬬恋村,展现了以高原蔬菜而闻名的嬬恋地区的宜人意象。

尾瀬のあわ雪

Nagai Honke - Gunma 沼田市

该品牌以尾濑的积雪为意象,具有轻盈且柔和的口感。通过清酒这一媒介,展现了尾濑大自然的绝美风姿。

利根錦

Nagai Honke - Gunma 沼田市

永井本家的代表品牌,作为利根川流域的当地酒多年来一直深受喜爱。 旗下还推出了通过袋挤工艺酿造的“悠”(Yu)系列等,特征是坚持传统技法、精心雕琢的酿造风格。

誉国光

Tsuchida Shuzo - Gunma 利根郡

自创业以来的主打品牌,品牌名寄托了创始者希望“祖国能备受尊等、光辉闪耀”的愿望。 作为深植于本土的品牌,多年来深受喜爱。即使在转向全量纯米生酛酿造之后,依然在坚守传统的同时,不断挑战全新的酿造领域。

土田

EC
Tsuchida Shuzo - Gunma 利根郡
Tsuchida

由第六代当主创立的系列品牌,特征是浓醇且香气扑鼻的风味。 酒造坚持全量纯米生酛酿造、无任何添加剂、采用食用米,这种独特的风格使得该清酒在加热后能展现出更加深邃的味觉层次。 这是一种将传统工艺进行现代化诠释后的革新性清酒。

水芭蕉

Nagai Shuzo - Gunma 利根郡

永井酒造的代表品牌,选用兵库县三木市产的山田锦以及当地川场村产的大米酿制而成。 其特征是优雅迷人的果香,以及展现了大自然至美气息的口感,并使用了源自尾濑高原清透纯净的过滤水源。 以纯米大吟酿为首的高品质系列,在全日本乃至全球都获得了极高的评价。

谷川岳

EC
Nagai Shuzo - Gunma 利根郡
Tanigawadake

品牌名源于日本百座名山之一的谷川岳(海拔 1,977 米),展现了谷川岳雄伟壮阔的自然景致。 虽为辛口(干型)风格,但源自绵柔酿造水的微妙清甜与之完美融合,打造出清爽利落的口感。 它与多种料理都能完美契合,是一款适合在各种场合下享用的清酒。

花一匁

Otone Shuzo - Gunma 沼田市

这是一款纯米吟酿酒,酒精度数设定为 14%,口感轻盈易饮。 酒造选用名为“若水”的大米酿造,具有华丽且温柔的芳醇特征。

沼田城

Otone Shuzo - Gunma 沼田市

品牌名源于沼田市的历史象征——沼田城。 展现了酒造对当地历史与文化珍视并致力于传承的匠心初衷。

左大臣

Otone Shuzo - Gunma 沼田市

大利根酒造的主力品牌。其名称源于平安时代后期的传说:左大臣藤原经房之次子藤原国赖曾被流放至此地,被当地人称为“尾濑的左大臣”。 该品牌拥有丰富的系列,包括使用尾濑泉水的“尾濑之雫”系列,以及采用“袋吊”工艺萃取的纯米大吟酿等。

赤城の寒梅

Morimoto Shuzo 已关闭 - Gunma 前橋市

曾是以赤城山和寒梅为主题的品牌,由于酒造停业,目前已不再生产。