丹誠

丹诚是以吉良酒造为核心酿造的日本酒品牌，其名称寄托了用心酿酒的愿望。
由当地三家酒蔵（吉良酒造、浜嶋酒造、牟礼鹤酒造）共同设立的丹诚酒类进行生产，「丹诚」酿酒的理念体现在品牌名中。
代表产品「丹诚 禮 特别纯米」是爽快的辛口酒，使用福冈县产山田锦作为曲米，丰后大野产米作为挂米的正统派。
经过缓慢时间的熟成，呈现淡丽爽快的口感，充满大分产米的天然鲜味。
在小型酒槽中对每一道工序精心把控，通过认真引出米的风味的精细酿酒工艺，虽然淡丽辛口却能充分感受到米的鲜味，作为适配各种料理的佐餐酒广受喜爱。