Amatoro

“あまとろ（Amatoro）”是长瀞藏的一款招牌非酒精类甘酒，它凝聚了秩父传统的制曲技艺。其特点是完全不添加砂糖，仅靠精选大米与曲的力量发掘出那份如融化般自然的甘甜。这一杯通过江户时代延续至今的酿造智慧所酿制的饮品营养丰富，被称为“可以喝的输液”，从儿童到老人均可安心享用。这是一款只有酒窖才能制出的对身体有益的发酵饮品，为造访名胜地长瀞的人们带去了一份治愈。