Sengetsu-ka
せんげつか“泉月花(Sengetsu-ka)”是象征着拥有300多年辉煌历史的岛崎泉治商店的招牌品牌。“泉”代表着清泉涌流的酒造名(泉治),而“月花”则表达了与日本传统美学“雪月花”相通的高雅韵味。
该品牌曾于2004年荣获全国新酒鉴评会金奖,其卓越品质得到了公认。它拥有浓郁而强劲的鲜味,却绝不显得沉重,后味带有爽净感,这种精妙的平衡是熟练酿酒师们技艺的结晶。
其风味足以与力度十足的栃木县乡土料理相得益彰,长期以来一直是当地宴席上不可或缺的存在。虽然...
“泉月花(Sengetsu-ka)”是象征着拥有300多年辉煌历史的岛崎泉治商店的招牌品牌。“泉”代表着清泉涌流的酒造名(泉治),而“月花”则表达了与日本传统美学“雪月花”相通的高雅韵味。
该品牌曾于2004年荣获全国新酒鉴评会金奖,其卓越品质得到了公认。它拥有浓郁而强劲的鲜味,却绝不显得沉重,后味带有爽净感,这种精妙的平衡是熟练酿酒师们技艺的结晶。
其风味足以与力度十足的栃木县乡土料理相得益彰,长期以来一直是当地宴席上不可或缺的存在。虽然随着2014年酒造结业而从市场上消失,但它作为茂木町引以为傲的名酒,至今仍被人们铭记。